Hai dòng bếp hiện đại ngày nay

bep-dien

hiện nay những dòng bếp bình thường nghe đâu đang bị lắng xuống, thay vào đó những loại bếp tiên tiến như bếp từ, bếp hồng ngoại đang được người mua để ý. Vậy bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào . các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về 2 mẫu bếp này qua bài viết dưới đây.

bep-dien

Bếp từ và bếp hồng ngoại là 2 dòng bếp đều sử dụng năng lượng điện để nấu chín thực phẩmtuy thế, ở 2 dòng bếp này lại có sự khác biệt hoàn toànsau đây chúng tôi sẽ giới thiệu tới khách hàng các điểm không giống giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

– Sự khác biệt về hình thể

Bếp từ và bếp hồng ngoại khi chưa dùng thì chúng ta không thể phân biệt được đâu là bếp từ và đâu là bếp hồng ngoại bởi cả 2 loại bếp này đều được thiết kế mặt ngoài kính liền nguyên khối màu đen. Để nhận biết giữa 2 mẫu bếp này các nhà cung cấp đã thiết kế in chữ trên 2 dòng bếp nấu . Với mặt hàng bếp từ trên mặt bếp thường có chữ ” Induction”, còn với nhà bếp hồng ngoại trên mặt bếp thường có in chữ ” Hi-light”. Còn nếu như tình trạng bạn bật bếp thì bếp hồng ngoại sẽ phát ra ánh sáng đỏ còn với bếp từ thì mặt bếp nấu vẫn là một màu đen nguyên bản.

– Sự không giống nhau về cấu tạo:

+ Bếp từ sử dụng hệ thống mâm từ được làm bằng sợi dây cáp đồng xếp thành vòng tròn khít nhau. Còn bếp hồng ngoại dùng hệ thống mâm nhiệt có cấu thành bằng sợi dây cacbon tráng bạc có tuổi thọ lên tới 8000h tương đương với 21 năm dùng.

– Sự không giống về cơ chế hoạt động: Đây là điểm khác biệt lớn nhất của 2 mẫu bếp này

+ Bếp từ: là bếp được hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, dùng mâm từ công nghệ công nghệ Induction zoneless với hệ thống mâm từ được hợp thành từ các sợi dây đồng cực bền. Hệ thống mâm từ này sẽ làm nóng trực tiếp từ nồi nấu mà chẳng phải có hiệu quả với mặt kính bếp, đáy nồi đặt đến đâu nhiệt sẽ được sinh ra tới đấy và không có nhiệt hao tổn ra bên ngoài do vậy bếp từ sẽ đem đến hiệu suất thổi nấu cao đạt 90%

Bếp hồng ngoại: dòng bếp này dùng hệ thống mâm nhiệt làm việc theo nguyên lý đốt nóng mặt kính rồi mới truyền đến nồi. toàn bộ phần nhiệt sẽ không được truyền hết vào đáy nồi mà bị thất thoát ra bên ngoài môi trường bởi thếlúc nấu nướng bằng bếp hồng ngoại, thời gian làm nóng thức ăn sẽ lâu hơn

Sự không giống về hiệu quả thổi nấu và khả năng hạn chế điện

Dựa vào nguyên lý vận hành của 2 dòng bếp này. Với bếp từ cao cấp làm việc theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi và không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài giúp đem đến hiệu suất đun nấu cao đạt 90% đồng thời giúp tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ. Còn với bếp hồng ngoại với vơ chế hoạt động đốt nóng mặt kính sau đó mới truyền tới nồi và làm chín thực phẩm nên khả năng làm nóng sẽ lâu hơn, hiệu suất đạt được 60% cho nên khi dùng bếp hồng ngoại sẽ tốn điện hơn so với bếp từ. thực tại đã chứng thật việc dùng bếp từ tiết kiệm điện năng hơn bếp hồng ngoại đó là khi ta đun 1 lít nước trên 2 mẫu bếp từ và bếp hồng ngoại. Để sôi 1 lít nước trên bếp từ chỉ mất có 2 phút 24 giây, còn với bếp hồng ngoại mất 4 phút 58 giây. như vậy thời gian để đun sôi 1 lít nước bằng bếp hồng ngoại nhiều hơn bếp từ

– Sự khác biệt về tính an toàn

+ Cũng dựa trên nguyên lý hoạt động của 2 mẫu bếp chúng ta kết luận rằng việc sử dụng bếp từ bảo đảm an toàn hơn bếp hồng ngoại. do bếp từ chỉ sinh nhiệt khi có nồi đặt lên trên mặt bếp nấu, còn bếp hồng ngoại thì kể cả trong trường hợp chúng ta không đặt nồi lên trên mặt bếp nấu, bếp vẫn hoạt động. Hơn nữa, lúc sử dụng bếp từ mặt bếp luôn mát còn bếp hồng ngoại bởi phải đốt nóng mặt kính rồi mới truyền tới nồi nên nếu chúng ta có bị chạm tay vào vùng nấu có thể sẽ gây bỏng.

dùng bếp hồng ngoại sẽ tạo cảm giác nóng hơn so với việc dùng bếp từ

– Sự khác biệt về tính dễ dàng.

sử dụng bếp từ sẽ kén xoong nồi, còn với bếp hồng ngoại bạn có thể dùng được mọi chất liệu nồi nấu

sử dụng bếp từ giúp nấu nướng nhanh, phù hợp với các món lẩu, hấp, nấu sôi còn với bếp hồng ngoại phù hợp với các món ninh hầm. Đặc biệt ở bếp hồng ngoại bạn có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp nấu.

sử dụng bếp từ tạo điều kiện cho việc lau chùi vệ sinh được dễ dàng hơn bạn chỉ cần một chiếc khăn lau mềm và một tẹo nước xẹp kính là có thể lau chùi vệ sinh bếp, còn với bếp hồng ngoại việc vệ sinh bếp sẽ phức tạp hơn nhất là trường hợp bạn để bếp lâu ngày mới vệ sinh bạn phải sử dụng một chiếc khăn lau mềm kết hợp với chất gột rửa chuyên dụng của bếp hồng ngoại mới có thể làm sạch được những vết bẩn bám trên mặt bếp nấu.

– Sự không giống về giá tiền

Với mặt hàng bếp từ do bếp kén xoong nồi, chỉ sử dụng được một dòng nồi độc nhất vô nhịđấy là nồi Inox có đáy nhiễm, còn bếp hồng ngoại nhập ngoại có thể dùng được mọi nguyên liệu xoong nồi cho nên chi phí đầu tư ban sơ đế mua mặt hàng bếp từ sẽ tốn nhiều hơn so với bếp hồng ngoại.

Trên đây chúng tôi đã chỉ ra những điểm khác nhau giữa 2 dòng bếp từ nhập khẩu và bếp hồng ngoại. Với những so sánh trên chắc hẳn quý khách có thể đặt ra chọn lựa nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình mình.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *